Kom til morgenmad
Bliv til frokost
Åbn en flaske
Del en ret
Del to mere
BLIV TIL AFTEN
Dans ind i natten
Overfor Tyren er en spisebar med vin i centrum. Køkkenet byder på råvarefokuserede retter med et internationalt udsyn, og vinkortet inviterer dig ind i én af Nordeuropas største samlinger af low-intervention vine.
Hos Overfor Tyren elsker vi sobremesa - den spanske tradition for at blive siddende, længe efter tallerknerne er båret ud. Hvis tiden forsvinder undervejs, er det helt efter planen.
For presse og nysgerrige: hent pressemeddelelsen her
VIN PÅ hane
Weiss, Wohlgemuthheim
Hvid
Weiss, Wohlgemuthheim
Hvid
Jan, Mas Goma
Hvid
Jan, Mas Goma
Hvid
Orange Pur, Brandt
Orange
Orange Pur, Brandt
Orange
Andreis, Vinas Mora
Rød
Andreis, Vinas Mora
Rød
Menu
ÅBNER når vi
får lov
Åbner når vi
får lov
SØN-TOR
8.00 — 24.00
frE-LØR
8.00 — 02.00
vin
drikke
dag
aften
På hanen
125ML / 750ML
HVID
Weiss, Wohlgemuthheim
75
/
240
Riesling & Pinot Blanc, Mosel, DE
Jan, Mas Goma
75
/
240
Xarel Lo, Penedès, ES
ORANGE
Orange Pur, Brandt
75
/
240
Pinot Blanc, Pfalz, DE
RØD
Andreis, Vinas Mora
75
/
240
Babić, Primošten, HR
Udvalgte flasker
HVID
2022 Argile Blanc, Domaine des Ardoisières
140
/
700
Jacquere, Chardonnay, Mondeuse Blanche - Savoie, FR
2024 Bourgogne Blanc 'Yume Utai', Chanterêves
170
/
850
Chardonnay - Bourgogne, FR
RØD
2021 Morgon ‘Cote du Py’, Jean Foillard
160
/
800
Gamay - Beaujolais, FR
Vores fulde vinkort findes i restauranten
Vin
På hane
125ML / 750ML
HVID
Weiss, Wohlgemuthheim
75
/
240
Riesling & Pinot Blanc, Mosel, DE
Jan, Mas Goma
75
/
240
Xarel Lo, Penedès, ES
ORANGE
Orange Pur, Brandt
75
/
240
Pinot Blanc, Pfalz, DE
RØD
Andreis, Vinas Mora
75
/
240
Babić, Primošten, HR
Udvalgte flasker
HVID
2022 Argile Blanc, Domaine des Ardoisières
140
/
700
Jacquere, Chardonnay, Mondeuse Blanche - Savoie, FR
2024 Bourgogne Blanc 'Yume Utai', Chanterêves
170
/
850
Chardonnay - Bourgogne, FR
RØD
2021 Morgon ‘Cote du Py’, Jean Foillard
160
/
800
Gamay - Beaujolais, FR
Vores fulde vinkort findes i restauranten
drikkevareR
øl
Carlsberg Pilsner
4.60%
30
Tuborg Classic
4.60%
30
Guld Tuborg
5.60%
35
1664 Blanc
5.00%
35
Nordlyst
2.50%
35
Brooklyn Stonewall IPA
4.60%
40
Brooklyn Special Effects
0.00%
40
Jacobsen Brown Ale
6.00%
40
Cocktails
Kaffe Vermouth
/ Tonic
75
/ Americano
75
/ Negroni
85
Bæræble Daquiri
75
Bullseye
75
Five Spice Bloody Mary
75
Dry Martini
85
Dirty Martini
85
alt andet
Pourover Kaffe
/ Tjek dagens varianter
45 - 75
Te
/ Tjek dagens udvalg
45 - 75
Juice
35
Hindbærbrus, Ebeltoft Gårdbryggeri
35
Aura Kombucha, Schätzel
125
Surkirsebær, Folk Kombucha
35
Vand pr. person
25
dag
Tidligt på dagen
08 - 13:30
Surdejsbolle med ost
35
Surdejsbolle med mirabellemarmelade
35
Surdejsbolle med 1/4 fuet
75
Surdejsbolle med pata negra
175
Fersken brioche
30
Blødkogt æg
15
Overnight oats: hindbær, blommer, kokosflager og mandler
60
Fra 10:30
Mala congee / kinesisk risgrød med Birthesminde gris, æg, ingefær og chili
75
Spansk tortilla
50
Croque monsieur med lille grøn salat
140
Baguette med terrin af Birthesminde gris, cornichoner og sennep
100
Baguette 'aubergine parm'
85
Rød salat med endive, radicchio, pære og mandler. Vinaigrette
85
/ med gedeost
+40
Grøn salat med bagte rodfrugter og croutoner. Vinaigrette
85
Surdejsbrød med olivenolie
35
Sødt
Canelé med Hafn absint
25
Basque cheesecake med jasminte
45
Pæretærte med mandler
45
Udvalg af kager fra montren
*
aften
Snacks og sideretter
Gordal oliven
60
Saltede og røgede mandler
40
Knust agurk med sesam og chili
45
Salte eclairs med ansjoser og caponata
95
Blæksprutte med syltede asparges med sichuan peber i perilla blad
105
Kaviar, Baerii fra Rossini, 10g. Søtofte crème fraîche og chips
225
Friterede østershatte med kimchi spice og oste dip
85
Jujube - kinesisk daddel med Birthesminde gris og svampefyld
85
Pata negra fra Juan Pedro Domecq
150
Fuet 1/4
60
Fuet 1/2
90
Rød salat med endive, radicchio, pære og mandler
85
/ med gedeost
+40
Grøn salat med bagte rodfrugter og croutoner
85
Oste fra montren
*
Brød og olivenolie
35
Kan vælges med kød eller vegetarisk
1 ret
200
2 retter
300
3 retter
375
4 retter
450
Dagens menu
Canelé med naboens absint
25
Basque cheesecake med jasminte
45
Pæretærte med mandler
45
Kager fra montren
*
Udvalg af kager fra montren
0
Dagens dessert
85
Sødt
flæsketorvet 10
kødbyen, københavn
Smiley report
flæsketorvet 10,
kødbyen københavn
Smiley report
flæsketorvet 10
kødbyen, københavn
Smiley report