Dag
morgenmad
08 - 13:30
Surdejsbolle med ost
35
Surdejsbolle med mirabellemarmelade
35
Surdejsbolle med 10 cm catalansk lufttørret fuet-pølse fra Casa Riera Ordeix
60
Surdejsbolle med 20 cm catalansk lufttørret fuet-pølse fra Casa Riera Ordeix
110
Brioche bagt med fersken
30
Blødkogt æg
15
Overnight oats: hindbær, blommer, kokosflager og mandler
60
frokost
10:30 - 13:30
Surdejsbrød med olivenolie
35
Årstidens salat
85
Salat med gedeost fra Copenhagen Goat Milk
125
Sandwich med kartoffel og beder
80
Sandwich med terrin af gris
100
Croque monsieur med salat
140
Tortilla med æg, kartoffel og løg
50
Mala congee
75
Sødt
Canelé med Hafn absint
25
Basque cheesecake med jasminte
45
Pæretærte med mandler
45
Udvalg af kager fra montren
*
Se dagens specialiteter ved disken